STEP 1

Pulire le cozze pelose e prelevare il frutto. Filtrare il liquido rilasciato e tenere da parte.

STEP 2

In una padella riscaldare l'olio con l'aglio e i gambi di prezzemolo. Tuffare le vongole, mettere il coperchio e farle aprire a fuoco vivo.

STEP 3

Sgusciarle lasciandone qualcuna intera per l'impiattamento e filtrare il liquido rilasciato.

STEP 4

In una padella riscaldare l'olio con lo spicchio d'aglio versare i pomodorini lavati e tagliati a metà e far cuocere per 5 minuti.

STEP 5

Togliere l'aglio e versare le cozze pelose, un po di liquido delle cozze e delle vongole continuando la cottura per altri 5 minuti.

STEP 6

Alla fine aggiungere le vongole.

STEP 7

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolarla nel tegame facendola insaporire.

STEP 8

Impiattare decorando con le vongole e il prezzemolo tritato.