Name: Spaghetti con pesto di pistacchi e vongole
Total time: 20 h
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250.00 g vongole; 100.00 g pistacchi; 30.00 g parmigiano; 20.00 g pecorino; 2.00 foglia basilico; olio; pepe

Lori

grammo

foglia

q.b.

paccheri stracchino e ragù 🍅

Risotto al parmigiano reggiano, spuma di mortadella e aceto balsamico!💖💖💖

Risotto zucca e salsiccia mantecato al taleggio

Bucatini con i broccoli

Risotto con spinaci...

Pasta fredda alla Norma

Soffriggere vongole con olio ed aglio e spegnere il fuoco non appena si sono aperte. Conservare l’acqua di cottura.

Amalgamare gli ingredienti del pesto e frullare con mixer ad immersione.

Versare la pasta nella padella con le vongole e aggiungere il pesto e acqua di cottura se necessaria.

Spaghetti con pesto di pistacchi e vongole

Spaghetti con pesto di pistacchi e vongole

Potrebbero piacerti anche...

Spaghetti con pesto di pistacchi e vongole

Spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchio e burrata

Spaghetti al pesto di pistacchi e cozze

Spaghetti con vongole e pesto di pistacchi

Spaghetti alle vongole e pistacchi

Paccheri vongole e pesto di pistacchi

Ingredienti

Procedimento

Vota la ricetta

Domande e recensioni

lasciati ispirare

Al.ta cucina