Spaghetti con pesce spada, pomodori pelati,piccantini
Spaghetti con pesce spada, pomodori pelati,piccantini
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
- SPAGHETTI ESTIVI
Aglio2 spicchi
Vino bianco (13 %vol)1 bicchiere
Olio evoq.b.
Peperonciniq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Pesce spada200 g
Spaghetti fritti320 g
Pomodori pelati200 g
Procedimento
STEP 1
In una grande padella mettiamo aglio, olioevo e peperoncino, aggiungiamo il pesce spada, saliamo e pepiamo. Sfumiamo con vino bianco e aggiungiamo il pomodoro mettiamo gli spaghetti in padella e aggiungiamo acqua di cottura, quindi risottiamo gli spaghetti, a fine cottura mettiamo tanto prezzemolo fresco tritato e buon appetito
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ledelizieditizy
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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