Ricetta π‘Ίπ’‘π’‚π’ˆπ’‰π’†π’•π’•π’Š 𝒄𝒐𝒏 𝒏𝒆𝒓𝒐 π’…π’Š π’”π’†π’‘π’‘π’Šπ’‚, π’”π’†π’‘π’‘π’Šπ’‚ 𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂 𝒆 𝒄𝒓𝒖𝒅𝒂 πŸ˜‹β€οΈ di Papachef.italia

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Tempo totale
30 minuti
DifficoltΓ 
Facile
ricetta di
Papachef.italia

Introduzione

πŸ‘‰Un primo piatto dove le vostre papille gustative vi ringrazieranno per averlo preparato: buono, bello e facilissimo ❀️

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Ingredienti

  • spaghetti garofalo200 g

  • seppie pulite e abbattute2

  • nero di seppia2 cucchiai

  • d’alio1 spicchio

  • olio EVOq.b.

  • limone non trattato1

Procedimento

STEP 1

Mettiamo su l’acqua per la pasta. Nel frattempo laviamo con acqua corrente le seppie. Con l’ausilio di un tagliere e di un coltello affilato tagliamo la parte centrale a julienne. Condiamo con olio e zeste di limone.

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STEP 2

Caliamo la pasta. In padella olio, aglio e la seppia rimasta tagliata grossolanamente, facciamo cuocere per un minuto non di piu.

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STEP 3

Aggiungiamo il nero di seppia, mescoliamo con un mestolo di acqua di cottura.

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STEP 4

Scoliamo la pasta al dente, mescoliamo per bene, Impiattiamo ponendo sulla pasta la seppia cruda e zeste di limone. Buon appetito πŸ˜‹

Immagine del passaggio 4 della ricetta π‘Ίπ’‘π’‚π’ˆπ’‰π’†π’•π’•π’Š 𝒄𝒐𝒏 𝒏𝒆𝒓𝒐 π’…π’Š π’”π’†π’‘π’‘π’Šπ’‚, π’”π’†π’‘π’‘π’Šπ’‚ 𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂 𝒆 𝒄𝒓𝒖𝒅𝒂 πŸ˜‹β€οΈ
Lo chef consiglia:
Qualche bacca rosa non ci sta maleπŸ˜‹β€οΈ
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