𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 le vongole
𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 le vongole
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti200 g
Vongole veraci500 g
Prezzemoloq.b.
Pepeq.b.
Peperoncino fresco piccante1
Aglio1 spicchio
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
in una padella mettere un filo d’olio, l’aglio e il peperoncino, unire le vongole e cuocere con il coperchio a fuoco medio alto.
STEP 2
Scolare gli spaghetti al dente e trasferirli nella padella.
STEP 3
Mescolare bene al fine di insaporire.
STEP 4
Condire con olio extravergine di oliva a crudo e prezzemolo
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