Ricetta Gnocchi di polenta con fonduta di gorgonzola e noci di anna_maria094

Gnocchi di polenta con fonduta di gorgonzola e noci

Gnocchi di polenta con fonduta di gorgonzola e noci

ricetta di

Introduzione

È un piatto fatto con gnocchi di polenta e condito con la fonduta di gorgonzola, gratinati al forno con l' aggiunta di noci tritate.

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Preparare la polenta Valsugana secondo le istruzioni presenti sulla confezione.

STEP 2

Cotta la polenta si fa intiepidire e si formano delle palline per creare gli gnocchi.

STEP 3

Si unge una pirofila di burro e si dispongono gli gnocchi.

STEP 4

Poi si prepara la fonduta con una noce di burro, una confezione di panna da cucina e il gorgonzola a pezzettini.

STEP 5

Fatta la fonduta si versa sugli gnocchi.

STEP 6

La pirofila viene messa in forno a 200 gradi per 15 minuti, facendo attenzione ad azionare il grill gli ultimi 5 minuti.

STEP 7

Infine si aggiungono le noci tritate.

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

©2024 Al.ta Cucina