Spaghetti con le vongole
Spaghetti con le vongole
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Ingredienti
Spaghetti fritti150 g
Vongoleq.b.
Olio evoq.b.
Aglio1 spicchio
Prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho messo in padella un filo d'olio, ho aggiunto l'aglio, i gambi del prezzemolo e il peperoncino e gli ho fatti soffriggere.
STEP 2
Ho aggiunto le vongole e le ho fatte aprire.
STEP 3
Ho tolto le vongole e le ho messe da parte rimanendo nella padella il loro sughetto.
STEP 4
Ho cotto la pasta al dente ed ho completato la cottura nel sughetto.
STEP 5
Infine ho aggiunto le vongole e prezzemolo.
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