Ricetta Spaghetti con crema di parmigiano e salmone di katiacusano3

Spaghetti con crema di parmigiano e salmone

Spaghetti con crema di parmigiano e salmone

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Si inizia a bollire l'acqua x gli spaghetti, prendiamo un paio di mestoli di acqua di cottura e mettiamoli da parte ( ci servono x la crema) ; quindi in un pentolino su aggiunge il parmigiano,un pizzico di pepe e un mestolo di acqua di cottura

STEP 2

Accendiamo il fuoco a fiamma lenta e iniziamo a mescolare con una frusta fino a che non diventi una cremina; la trasferiamo in un tegame aggiungendo gli spaghetti ormai cotti al dente iniziamo a mantecare la pasta sempre a fuoco lento

STEP 3

Aggiungere il salmone a pezzetti e un po' di prezzemolo meglio se la parte del gambo,servire subito

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Domande e recensioni

katiacusano3
84 ricette

Sono una semplice mamma che cucina x dovere ma soprattutto x voglia di farlo; i miei piatti sono semplici,di casa,fin da ragazzina mi è sempre piaciuto raccogliere di qua e di là tra libri e scatole di pasta, insomma sono sempre alla ricerca di nuove ricette cambiando a modo mio qualche ingrediente