STEP 1

In una padella fai soffriggere in un filo d' olio 1 spicchio di aglio, del peperoncino.

STEP 2

Aggiungi 3 acciughe e falle sciogliere

STEP 3

Cotti gli spaghetti al dente ( mettere poco sale) li fai saltare nel sughetto. Poi aggiungi un po' di colatura di alici.

STEP 4

Infine aggiungere della bottarga di muggine.