Name: Spaghetti bicolore allo scoglio
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150.00 g Spaghetti fritti; 150.00 g Spaghetti nero di seppia; Calamaro; Gambero; 1.00 sacchetto Arselle; 1.00 sacchetto Cozze; 1.00 cucchiaino Aglio; 2.00 cucchiaino Prezzemolo

Ilaria Preti

Spaghetti classici e spaghetti al nero di seppia con sugo di pesce

grammo

sacchetto

cucchiaino

Risotto allo zafferano e nocciole.

Risotto zafferano e bacon

Risotto con midollo e carpaccio di baccalá

Linguine alla puttanesca di tonno rosso

Orecchiette di broccoli

Linguine Alici e Pecorino

Pulire il pesce (arselle, calamari, gamberoni e cozze) e cuocere in un tegame con un filo d'olio evo e aglio

Cuocere in abbondante acqua salata il mix di spaghetti per circa 6/7 minuti e terminare la cottura nel sugo di pesce

Spaghetti bicolore allo scoglio

Spaghetti bicolore allo scoglio

Introduzione

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