Name: Spaghetti bicolore allo scoglio
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150.00 g Spaghetti fritti; 150.00 g Spaghetti nero di seppia; Calamaro; Gambero; 1.00 sacchetto Arselle; 1.00 sacchetto Cozze; 1.00 cucchiaino Aglio; 2.00 cucchiaino Prezzemolo

Ilaria Preti

Spaghetti classici e spaghetti al nero di seppia con sugo di pesce

grammo

sacchetto

cucchiaino

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone, pancetta croccante e noci

Paccheri agli scampi

Massa di San Giuseppe

Paccheri misto mare con crema di pistacchio, pomodorini e Philadelphia

Pasta AJ

Risoni cremosi con zucchine e basilico

Pulire il pesce (arselle, calamari, gamberoni e cozze) e cuocere in un tegame con un filo d'olio evo e aglio

Cuocere in abbondante acqua salata il mix di spaghetti per circa 6/7 minuti e terminare la cottura nel sugo di pesce

Spaghetti bicolore allo scoglio

Spaghetti bicolore allo scoglio

Introduzione

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