Spaghetti allo scoglio πππ
Spaghetti allo scoglio πππ
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Ingredienti
Spaghettiq.b.
Cozzeq.b.
Vongoleq.b.
Calamariq.b.
Scampiq.b.
Gamberettiq.b.
Pomodorini cilieginoq.b.
Olio extravergine d'olivaq.b.
Aglioq.b.
Prezzemoloq.b.
Vino biancoq.b.
Sale finoq.b.
Pepe neroq.b.
Peperoncinoq.b.
Procedimento
STEP 1
Cominciate dalla pulizia del pesce. Nel frattempo mettete a scaldare l'acqua per la cottura. In una padella versate dell'olio d'oliva con l'aglio e i pomodorini e salate, dopodichΓ© versate il pesce giΓ pulito precedentemente, aggiungete del pepe e del peperoncino e fate cuocere per un paio di minuti, aggiungete del vino e fate sfumare. Nel frattempo mettete a cuocere gli spaghetti, scolateli e buttateli in padella, mescolate tutto, aggiungete il prezzemolo tritato ed infine impiattate ππ
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Amo la cucinaπ©πΌβπ³ Mi diverto nella preparazione di gustosissimi, particolari e coloratissimi piatti πππ Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci.... tutto frutto della mia fantasia!!! SemplicitΓ e golositΓ π©πΌβπ³ππ€© L'arte in cucina β€
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