Spaghetti all'assassina con stracciatella
Spaghetti all'assassina con stracciatella
Introduzione
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Ingredienti
spaghetti n. 9150 g
peperoncinoq.b.
Aglio1
olio extra vergine di oliva biologico alce neroq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella antiaderente, versare abbondante olio, uno spicchio d'aglio e peperoncino a piacere
STEP 2
Aggiungere gli spaghetti crudi o leggermente cotti
STEP 3
Far asciugare il sugo a fiamma alta
STEP 4
Lasciare abbrustolire gli spaghetti girando di tanto in tanto
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