Ricetta Spaghetti alla chitarra limone e Provolone del Monaco di pastagarofalo

Spaghetti alla chitarra limone e Provolone del Monaco

Spaghetti alla chitarra limone e Provolone del Monaco

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Procedimento

STEP 1

In una padella aggiungere olio, aglio, basilico, succo di limone e far soffriggere. Aggiungere la pasta scolata al dente ed ultimare la cottura aggiungendo un mestolo di acqua di cottura.

STEP 2

Fuori fuoco aggiungere il parmigiano, il Provolone del Monaco, altro basilico, la scorza dei limoni grattugiata, aggiustare di sale, pepe, e mantecare fino ad ottenere una crema liscia e densa.

STEP 3

Servire calda !

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Domande e recensioni

pastagarofalo
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Un amore che dura dal 1789 e che,ancora oggi, non smette di emozionare. Garofalove. L’amore, quello vero ❤️

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