Ricetta Spaghetti alla Carbonara di Alici di francesca80malena

Spaghetti alla Carbonara di Alici

Spaghetti alla Carbonara di Alici

Introduzione

Tra tutte le varianti scelgo la Carbonara di Alici una delle piú gustose. La Carbonara di Alici é un piatto sfizioso, gustoso e leggero.

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Procedimento

STEP 1

Sofriggere aglio e alici con pepe nero, aggiungere un mestolo d'acqua

STEP 2

Aggiungere la pasta a metà cottura

STEP 3

A cottura terminata, spostare dal fornello, aggiungere le uova, pepe nero, prezzemolo

STEP 4

Impiattare e buon appetito

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