Ricetta Spaghetti al sugo di elvira.gengaro

Spaghetti al sugo

Spaghetti al sugo

Tempo totale
12 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Buon Mercoledì,

Oggi via auguro un buon mercoledì ,

Nella mia dieta c’è la pasta al sugo un primo piatto della cucina italiana condita con sugo e foglie di basilico.

Buon Mercoledì

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Ingredienti

    Spaghetti al sugo
  • zucchero1 cucchiaino

  • parmigiano grattugiato1 cucchiaino

  • goccio di olio extravergine1 

  • sugo300 ml

  • caroteq.b.

  • sedano e cipollaq.b.

  • basilico3 foglie

  • spaghetti integrali180 g

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella ed aggiungere la carota e il sedano e cipolla tritata.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Spaghetti al sugo

STEP 2

Soffriggere ed aggiungere il sugo e un cucchiaino di zucchero e mescolare e aggiungere qualche foglia di basilico tritato.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Spaghetti al sugo

STEP 3

Far cuocere 20 minuti.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Spaghetti al sugo

STEP 4

A questo punto mettiamo una pentola con dell’acqua salata.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Spaghetti al sugo

STEP 5

Aggiungere gli spaghetti e quando cuoce scolare e mettere gli spaghetti nel sugo.

Immagine del passaggio 5 della ricetta Spaghetti al sugo

STEP 6

Portare in tavola con un fogli di basilico e se volete aggiungere un goccio di olio e una grattugiata di parmigiano.

Immagine del passaggio 6 della ricetta Spaghetti al sugo

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elvira.gengaro
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