Spaghetti al sugo
Spaghetti al sugo
Introduzione
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Ingredienti
- SPAGHETTI AL SUGO
Zucchero1 cucchiaino
Parmigiano grattugiato1 cucchiaino
Olio extravergine d'oliva1 goccio
Sugo300 ml
Caroteq.b.
Sedanoq.b.
Cipolleq.b.
Basilico3 foglie
Spaghetti integrali180 g
Procedimento
STEP 1
Prendere una padella ed aggiungere la carota e il sedano e cipolla tritata.
STEP 2
Soffriggere ed aggiungere il sugo e un cucchiaino di zucchero e mescolare e aggiungere qualche foglia di basilico tritato.
STEP 3
Far cuocere 20 minuti.
STEP 4
A questo punto mettiamo una pentola con dell’acqua salata.
STEP 5
Aggiungere gli spaghetti e quando cuoce scolare e mettere gli spaghetti nel sugo.
STEP 6
Portare in tavola con un fogli di basilico e se volete aggiungere un goccio di olio e una grattugiata di parmigiano.
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