STEP 1

Preparare tutti gli ingredienti. Cuocere la salsa di pomodoro aggiungendo un po' d'olio extravergine d'oliva, basilico , sale e pepe. Tagliare a fettine sottili la scamorza.

STEP 2

Nella pirofila dove andrete a posizionare le nostre rosette mettete alla base un mestolo di salsa e due cucchiai di besciamella. In un tagliere adagiate una fetta di lasegna e la spalmiamo con della besciamella, aggiungiamo una fettina di prosciutto, due/tre fettine di scamorza e cospargiamo con una spolverata di formaggio grattugiato. Arrotoliamo la nostra fetta di lasagna e la tagliamo a rondelle per poi metterle sulla pirofila alzate come delle rosette

STEP 3

Proseguire fino ad esaurimento ingredienti.

STEP 4

Appena riempita la pirofila con le nostre rosette non ci resta che versare un po' di salsa di pomodoro su tutte le rosette, aggiungere la besciamella e spolverare con del formaggio grattugiato.

STEP 5

Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20/25 minuti