SPAGHETTI AL PESTO DI RUCOLA🌿
SPAGHETTI AL PESTO DI RUCOLA🌿
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
spaghetti integrali bio400 g
rucola200 g
basilico o 1 cucchiaino di pesto al basilico 🌿1 mazzetto
parmigiano100 g
olio EVO60 g
Pepeq.b.
Ghiaccio90 g
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
- cuoci la pasta
STEP 2
- Mentre cuoce metti in un frullatore tutto gli ingredienti per il pesto, frulla benissimo e trasferisci il sugo in una ciotola ( tieni un pochino di sugo da parte per decorare i piatti )
STEP 3
- Scola la pasta al dente, tuffala nel pesto, impiatta e decora con altro pesto e semi di girasole 🌻 😋buon appetito!!
Lo chef consiglia:
Il ghiaccio servirà a mantenere il colore bello verde brillante😉💚
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chiara_healthytales
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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