SPAGHETTI AL PESTO DI RUCOLA๐ฟ
SPAGHETTI AL PESTO DI RUCOLA๐ฟ
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti integrali bio400ย g
Rucola200ย g
Parmigiano100ย g
Olio evo60ย g
Pepeq.b.
Ghiacciolo90ย g
Aglio1ย spicchio
Procedimento
STEP 1
- cuoci la pasta
STEP 2
- Mentre cuoce metti in un frullatore tutto gli ingredienti per il pesto, frulla benissimo e trasferisci il sugo in una ciotola ( tieni un pochino di sugo da parte per decorare i piatti )
STEP 3
- Scola la pasta al dente, tuffala nel pesto, impiatta e decora con altro pesto e semi di girasole ๐ป ๐buon appetito!!
Lo chef consiglia:
Il ghiaccio servirร a mantenere il colore bello verde brillante๐๐
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicitร a tavola che uniscano gusto e salute๐. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette ๐ฅฐ! ๐๐ปig : chiara_healthytales
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