STEP 1

Prendiamo una pentola con dell’ olio exstravergine.

STEP 2

Aggiungere carota cipolla e sedano .

STEP 3

Aggiungere i ceci e l’acqua.

STEP 4

Cuocere per 20 minuti

STEP 5

Una volta cotti i ceci, togliamo dalla pentola i rametti di rosmarino e l’aglio. Ora prendiamo un paio di mestoli di ceci con un po’ di brodo, mettiamoli in una caraffa capiente e frulliamoli.

STEP 6

Rimettiamo in pentola i ceci frullati, saliamo e buttiamo la pasta. Il tempo di cottura della pasta e il nostra pasta e ceci super cremosa è pronta!