STEP 1

Dans une marmite ajouter l'eau et salé laissé bouillir.

STEP 2

Ajouter le spaghetti dans l'eau bouillante et laissé cuire.

STEP 3

Après la cuisson enlever et le remettre dans une casserole remplie d'eau pour qu'il refroidir, nous allons prendre des rognons bien laver et la renversé dans une marmite.

STEP 4

Ajouter l'eau, Sel poivre et laissé bouillir tourner de temps en temps jusqu'à ce que l'eau disparaît, réserver de côté.

STEP 5

Dans un poêle bien chaude ajoutez l'huile, la tomate concentrée, du sel, du poivre et le bouillon d'assaisonnement.

STEP 6

Tourner le tout et laissé bien frire la pâte.

STEP 7

Ajoutez les rognons qui ont été réservés de côté, tourné le tout, en rajoutant les oignons hachés, tomate hachée, piments frais haché.

STEP 8

Remuez bien le tout.

STEP 9

Enfin rajouté les spaghetti déjà cuits et mélanger le tout, ils ne reste qu'à servir avec un bon pain chaud.