Spaghetti aglio, olio e peperoncino.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino.
Tempo totale 6 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
spaghetti400 g
Aglio5 spicchi
peperoncino piccante1
Prezzemolo fresco1 ciuffo
Saleq.b.
olio EVO10 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Tagliare finemente l'aglio e farlo soffriggere insieme all'olio e al peperoncino. Nel frattempo cuocere gli spaghetti e scolarli 3 min prima della cottura. Aggiungerli all'olio e terminare la cottura mescolando e aggiungendo acqua di cottura se serve. Aggiungere alla fine del prezzemolo.
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