STEP 1

Mettete una pentola con abbondante acqua e sale q.b a bollire è appena bolle versate la pasta. Nel frattempo sbucciate i spicchi di aglio e tagliatele a fettine sottili, tagliate anche il peperoncino dopo di che in una padella versate olio extravergine e unite l’aglio e il peperoncino e fate fremere.

STEP 2

Scolate la pasta al dente e unite al condimento, aggiungete il prezzemolo, un mestolo di acqua della cottura e mescolate fino a che la pasta risulta cremosa e cotta al punto giusto.