STEP 1

Sbucciate e tagliate molto sottile l aglio e versate in padella assieme all'olio fate rosolare e spegnete la fiamma

STEP 2

Calate la pasta in acqua salata, fate cuocere e a metà cottura trasferite in padella con l aglio allungate con un mestolo d'acqua e fate risottare, verate il succo di limone aggiustate di sale e pepe e spegnere mantecare con il formaggio e servite gratuitamente della scorza si limone.