Ricetta Siciliana di sabyinter

Siciliana

Siciliana

Tempo totale
2 giorni
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Pizza classica con melanzane

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

    Per l'impasto
  • Farina 00 350ml di acqua 2 gr lievito secco 15 gr sale 20 grolio500 g

Procedimento

STEP 1

In una ciotola mischio la farina con il lievito e aggiungo l'acqua a filo impasto dopo aggiungo olio impasto e all'ultimo sale lascio riposare per 30 minuti rimpasto e lascio lievitare 24 ore

Immagine del passaggio 1 della ricetta Siciliana

STEP 2

Per la stesura farcisco il disco di pasta con pomodoro sale mozzarella pepe melenzane fritte all'uscita Scagliette di parmigiano

Immagine del passaggio 2 della ricetta Siciliana
Lo chef consiglia:
La pizza è fantasia
sabyinter

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

Presente in

©2024 Al.ta Cucina