Sedanini Zucchine e pancetta allo zafferano
Sedanini Zucchine e pancetta allo zafferano
Introduzione
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Ingredienti
Zucchine medie2
Zafferano3 g
Aglioq.b.
Cipolla biancaq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
vino biancoq.b.
Pancetta a dadini100 g
Olio evoq.b.
Panna 125 ml da cucinaq.b.
Prezzemoloq.b.
Sedanini pasta300 g
Procedimento
STEP 1
Padella aglio cipolla olio pancetta soffriggiamo qualche minuto a fuoco medio
STEP 2
Poi aggiungere tutto il resto continuare la cottura salare pepare aggiungere 1 bustina in polvere di zafferano
STEP 3
Cuocere la pasta aggiungere in padella la panna ed amalgamare il tutto
STEP 4
Impiattiamo
STEP 5
Piatto pronto
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