Sedanini al pesto di Pomodori secchi e pistacchio
Sedanini al pesto di Pomodori secchi e pistacchio
Tempo totale 20 minuti
Difficoltà Facile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Rigatoni al pesto di pomodori secchi, zucchine croccanti e noci
Sedanini con pesto di friggitelli e pomodorini
Caserecce con pesto alla trapanese rivisitato
Pasta con pesto di noci e pomodori secchi croccanti
Reginette con pesto di pomodori secchi e pistacchi
Pasta fredda al pesto di pistacchi con gamberi e pomodorini
Ingredienti
Prezzemoloq.b.
Pomodori secchi200Â g
Pistacchi salati puliti50Â g
Olio evoq.b.
Acqua di cotturaq.b.
Pomodorini freschi3Â
Basilico4Â foglie
Pecorino romano50Â g
Sedanini250Â g
Procedimento
STEP 1
Padella con spicco di aglio i pomodorini e olio evo qualche minuto soffriggiamo a fuoco normale
STEP 2
gli altri ingredienti li mettiamo in un bicchiere e con il minipiner e acqua salata di cottura ricaviamo un pesto regalandoci con la densità voluta
STEP 3
Cuociamo la pasta e amalgamiamo con una buona manciata di pecorino, impiattiamo
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni