STEP 1

Per prima cosa rivestite uno stampo quadrato di 20x20 con della carta forno bagnata e strizzata

STEP 2

Quindi in una ciotola grande mescolate tutti gli ingredienti eccetto i cioccolati bianco e fondente

STEP 3

Versate il composto ottenuto all’interno dello stampo e compattate bene uniformemente

STEP 4

Lasciate riposare in frigorifero per almeno un’ora

STEP 5

Quindi temperate il cioccolato fondente: fondete 100 grammi di questo a bagnomaria o nel microonde, quindi aggiungete poco alla volta i 100 grammi rimasti

STEP 6

Versate sulla base del dolce: l’effetto sarà un cioccolato lucido e molto più croccante grazie al temperaggio effettuato

STEP 7

Ripetete l’operazione con il cioccolato bianco

STEP 8

Lasciate in frigorifero per un paio d’ore, quindi tagliate in rettangoli regolari e servite