Ricetta Castagnole senza glutine di mammachepiatti

Castagnole senza glutine

Castagnole senza glutine

ricetta di

Introduzione

Castagnole fritte con farina senza glutine pronte in meno di 10 minuti

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Unite gli ingredienti in una bowl e lavorate bene il composto. Incorporate il burro fino a ottenere un composto elastico e omogeneo. Probabilmente le mie uova erano abbastanza grandi ed è stato necessario aggiungere altri 30 gr di farina. Se l'impasto dovesse sembrarvi troppo morbido, aggiungete anche voi farina q.b.

STEP 2

Formate dei bastoncini e tagliateli in piccoli pezzi per formare poi le palline. Friggete in abbondante olio bollente fino a doratura, fate asciugare su carta assorbente e passatele subito nello zucchero per decorare.

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mammachepiatti
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💡Ricette "senza" golose che puoi fare anche tu!🍭 In bilico tra #glutenfree & #lactosefree q.b.❤ 1 pizzico di Sicilia e Sardegna a Genova

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