STEP 1

Montare le uova e aggiungere man mano lo zucchero, quando risultato spumose aggiungere vanillina e farina poco per volta facendo attenzione a non smontare l’impasto.

STEP 2

Versare il composto su una teglia rivestita da carta forno e cuocere a 180 gradi per 13/15 minuti!

STEP 3

Far intiepidire il rotolo, coprire l'altro lato con altra carta forno,girarlo e levare la carta forno che era sul fondo.

STEP 4

Aggiungere abbondante crema su tutto il rotolo e chiudere su se stesso.

STEP 5

Un po' di cacao amaro e zucchero a velo sopra ed è pronto!

STEP 6

pronto!!