STEP 1

Pulire il pesce e tagliarlo in piccoli pezzi

STEP 2

Far scaldare un po' d'olio con aglio e prezzemolo

STEP 3

Fare il soffritto con cipolla, carote e sedano

STEP 4

Aggiungere i calamari, il pesce spada e i gamberetti

STEP 5

Sfumare con il vino

STEP 6

Nel frattempo mettere a bollire la pentola con l'acqua della pasta

STEP 7

Appena il vino evapora aggiungere il pomodoro e finire la cottura

STEP 8

Appena l'acqua bolle salare e aggiungere la pasta

STEP 9

Scolata la pasta, aggiungere il ragù di pesce