STEP 1

In una pentola setacciate, amido e cacao, aggiungete lo zucchero e mescolate, aggiungete a filo il latte freddo, poi trasferite sul fuoco, mescolate fino ad addensare. A fuoco spento aggiungete il cioccolato e fate sciogliere.

STEP 2

Mescolate sempre e aggiungete anche la vaniglia e la noce di burro, fate sciogliere. Lasciate raffreddare. Una volta freddo, aggiungete il liquore, la cannella e le gocce di cioccolato.