STEP 1

Tritate grossolanamente i biscotti e metteteli in una ciotola.

STEP 2

Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria e poi, fuori dal fuoco, aggiungete la bevanda vegetale di mandorla senza zucchero, l’olio e mescolate bene.

STEP 3

Versate il cioccolato sui biscotti, aggiungete le nocciole tritate e girate con un cucchiaio per far amalgamare bene gli ingredienti.

STEP 4

Trasferite il composto su un foglio di carta forno, dategli la forma di un cilindro e mettetelo a riposare in frigo per almeno 3 ore.

STEP 5

Trascorso il tempo indicato, spolverizzatelo con del cacao amaro e tagliatelo a fette.