Rotolo di frittata ripieno
Rotolo di frittata ripieno
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Ingredienti
Uova6Â
Prosciutto cottoq.b.
Parmigianoq.b.
Pepe neroq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire uova con parmigiano, sale e pepe
STEP 2
Sbattere tutto insieme e mettere in forno per 15 minuti a 180 gradi
STEP 3
Una volta cotto estrarre dal forno e mettere sopra prosciutto a fette e formaggio
STEP 4
Arrotolate e lasciate riposare in frigorifero circa un'oretta.
STEP 5
Tagliate e servite accompagnato da patatine fritte
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