STEP 1

Prendete dalle 4 alle 6 uova a secondo quanto lo volete fare grande, io ho usato una teglia piccolina rettangolare da forno, ho sbattuto 4 uova aggiungendo del parmigiano sale e pepe e un mezzo bicchierino di latte.

STEP 2

Mettete in forno a 160/170° ventilato per circa 15' (il tempo può variare in base al tipo di forno). Fate raffreddare e riempite la frittata a vostro piacimento, poi arrotolatela e tagliatela a fette...Buon appetito Mondo!