Risotto, zucchine e bacon croccante

Name: Risotto, zucchine e bacon croccante
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200.00 g Riso per risotti; 0.50 lt Brodo vegetale; Burro; Cipolle; 30.00 cubetto Pancetta tesa; Parmigiano grattugiato; Zucchine

Difficoltà

Facile

ricetta di

manuelacavaliere1984

Introduzione

Risotto di zucchine

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Ingredienti

Riso per risotti200 g
Brodo vegetale½ lt
Burroq.b.
Cipolleq.b.
Pancetta tesa30 cubetti
Parmigiano grattugiatoq.b.
Zucchine2

Procedimento

STEP 1

Soffriggi leggermente la cipolla

STEP 2

Salta le zucchine tagliate a cubetti

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manuelacavaliere1984

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