STEP 1

Pulire i gamberetti.

STEP 2

Mettere i carapaci sul fuoco x creare il fumetto

STEP 3

Cuocere il riso aggiungendo il brodo è il succo di mezzo limone

STEP 4

Aggiungere i gamberetti puliti a 3/4 di cottura con una grattata di scorza di limone

STEP 5

Impiattare e spolverare con il prezzemolo tritato

STEP 6

Spolverata di pepe nero