Tagliatelle al ragù 😋
Tagliatelle al ragù 😋
Tempo totale 2 ore
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Macinato500 g
Pomodori passata1 lt
Olioq.b.
Carotaq.b.
Cipolleq.b.
Sedanoq.b.
Parmigianoq.b.
Tagliatelle garofalo300 g
Procedimento
STEP 1
Preparare il sugo soffriggendo le verdure sminuzzate in olio mettere il macinato e lasciare cucinare per 40 minuti se piace sfumarlo con vino
STEP 2
Aggiungere la salsa e il sale lasciare cuocere a fuoco basso per un ora
STEP 3
Preparare le tagliatelle scolarle e condire con il ragù e parmigiano
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loredana705
209 ricette
Amo cucinare provando sempre ricette nuove ovviamente mi piace mangiare 😊sono calabrese 🌶 e alterno la nostra cucina tipica che trovo buonissima a quella di altre regioni❤️amo la lettura e i cani che mi fanno compagnia mentre cucino ma non assaggiano !!!
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