STEP 1

Prendere una padella ed aggiungere dell’olio estravergine.

STEP 2

Aggiungere l’aglio ed aggiungere le cozze e vongole.

STEP 3

Mescolare farlo cuocere 10 minuti

STEP 4

A questo punto prepariamo il brodo agiungendo le carote e il sedano e la cipolla.

STEP 5

Far bollire caldo.

STEP 6

Buttare il riso ed aggiungere il brodo e quando si restringe è pronto.