STEP 1

Prendere il ciliegino, lavarlo bene, dopodiché tagliarlo in 4 o in 2 dipende la grandezza, e metterlo in una ciotola, terminato con il ciliegino aggiungere le scatolette di tonno,e condirli come se vorreste fare un'insalata, se già il tonno è predisposto di olio d'oliva non c'è bisogno di aggiungerlo, sennò condire con olio d'oliva, sale, pepe, origano e qualche foglia di basilico, lasciare da parte,

STEP 2

procedere prendendo la melenzana, laviamola bene, sbucciamola, ed infine tagliarla a cubetti,

STEP 3

dopodiché prendere la padella e aggiungere un filo d'olio, soffritto, quando inizia a soffriggere, mettergli la melenzana precedentemente tagliata, con mezzo bicchiere d'acqua e il dado! Fare cuocere fino a cottura,

STEP 4

Fare cuocere fino a cottura, quando è quasi pronto,

STEP 5

aggiungere il ciliegino con il tonno, fare amalgamare il tutto un paio di minuti, ed

STEP 6

ed aggiungere la bufala, il tempo di sciogliersi un po', ed è pronto! Nel frattempo mettere la pentola con l'acqua salata, a bollore buttare le fettuccine fino ad una cottura al dente, passare in padella, per amalgamare il tutto, e

STEP 7

buon appetito! 😋