Riso cicoria e fagioli con sughetto π
Riso cicoria e fagioli con sughetto π
Introduzione
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Ingredienti
Riso integrale140Β g
Aglioq.b.
Prezzemoloq.b.
Sedanoq.b.
Peperonciniq.b.
Saleq.b.
Olio evoq.b.
Curcumaq.b.
Cicoria cotta70Β g
Succo di limone1Β cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Cuocete i fagioli con gli aromi (aglio, peperoncino, prezzemolo, sedano) dopo circa mezzβora, unite il riso e continuate la cottura. Quando il riso Γ¨ quasi cotto, (circa 5 minuti dal termine) aggiungere il sale, un cucchiaio di curcuma, lβolio, la cicoria e la spruzzata di limone, mischiate (delicatamente)
STEP 2
Impiattate,
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Io penso che la cucina piΓΉ buona al mondo sia quella Italiana,con prodotti Italianiβ¦ADOROOOO βΊοΈ
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