Ricetta Riso al profumo di curcuma di Manufoodwriter

Riso al profumo di curcuma

Riso al profumo di curcuma

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Introduzione

Ricetta veloce per la preparazione dell’insalata di riso al profumo di curcuma, un primo piatto freddo semplice e gustoso. Un primo piatto piatto alternativo, dal sapore orientale un riso alla curcuma irresistibile ottimo anche come piatto unico grazie al contributo proteico dei ceci.

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Procedimento

STEP 1

Far cuocere in acqua bollente il riso per il tempo indicato nella scatola. Scolare il riso passare sotto l’acqua fredda per raffreddarlo completamente e fermare la cottura.

STEP 2

Condire il riso con l’olio e la curcuma. Aggiungere le carote e i ceci. Lasciare riposare almeno 30 minuti in frigorifero per insaporire.

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Domande e recensioni

Manufoodwriter
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Appassionata di cucina condivido qui le mie avventure culinarie. Tra una lezione di economia e marketing e una nuova creazione in cucina, esploro il mondo del cibo con gusto e creatività.

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