STEP 1

Mettere un cucchiaino d'olio evo nella pentola insieme ad uno strato d'acqua con cipolla e sedano tagliati entrambi a pezzetti. Farli soffriggere fin quando la cipolla non appassisce. Aggiungere acqua al finto soffritto se evapora troppo velocemente.

STEP 2

Tagliare i pomodorini e metterli nella pentola. Continuare ad aggiungere poca acqua nel caso in cui evapori per far in modo sia un simil soffritto.

STEP 3

Aggiungere i fagioli sgocciolati e aggiungere acqua fino a coprirli.

STEP 4

Aggiungere 2gr di sale; 2 chiodi di garofano; curry, noce moscata e peperoncino a piacere.

STEP 5

Far cuocere per circa 30/45 minuti. Aggiungere il riso.

STEP 6

Aggiungere acqua se durante la cottura del riso essa diminuisce.

STEP 7

Durante la cottura del riso mescolare spesso perché potrebbe attaccarsi.