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Primi
Gnudi
40m
Facile
Gnocchi di ricotta e spinaci tipici della migliore tradizione culinaria toscana, nella versione gluten free con aggiunta di farina di spinaci selvatici.
Gnocchi di ricotta e spinaci tipici della migliore tradizione culinaria toscana, nella versione gluten free con aggiunta di farina di spinaci selvatici.
Ingredienti
2
Porzione
spinaci lessati
350 g
ricotta vaccina
200 g
sale fino
q.b.
parmigiano reggiano
2 cucchiaio
colmi di farina di spinaci selvatici
4 cucchiaio
noce moscata
q.b.
burro
q.b.
salvia fresca
q.b.