Rigatoni zucchine e zafferano
Rigatoni zucchine e zafferano
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Trifolate le zucchine con olio e sale, nel frattempo abbiamo messo a bollire l’acqua
STEP 2
Aggiungiamo alle zucchine pronte e trifolate un cucchiaio di cottura della pasta e mettiamo lo zafferano aggiustiamo di sale
STEP 3
Scoliamo la pasta al dente e la mettiamo nella padella con le zucchine fibre la cottura e aggiungere il grana. Servire
Lo chef consiglia:
Se non vi piace il sapore forte dello zafferano potete mettere solo una bustina…
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Ricettedalsaporesemplice
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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