Violette
Violette
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti fritti100 g
Gamberetti100 g
Cavolo cappuccio200 g
Stracciatella125 g
Procedimento
STEP 1
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata
STEP 2
Creare l’estratto di cavolo cappuccio
STEP 3
Preparare la tartare di gamberetti con olio, sale, pepe e limone
STEP 4
Impiattare
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