Rigatoni pasticciati
Rigatoni pasticciati
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Cuocere in abbondante acqua salata la pasta. Riscaldare il sugo avanzato e tenere da parte.
STEP 2
Scolare e condire.
STEP 3
Io ho usato 2 tegamini di terracotta ma se non avete quelli va benissimo un pyrex.
STEP 4
Mettere la pasta condita nei tegamini e cospargere con stracciatella o mozzarella. Aggiungere un po' di parmigiano grattugiato e in forno con grill per 5 Min!
STEP 5
Servire!
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Sono Francesca Mangone, Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo...
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