STEP 1

Pulisci e sminuzza i funghi, mettili in padella con olio, aglio, prezzemolo, pepe e peperoncino, cuoci, a fuoco vivo, per qualche minuto, aggiungi il pomodoro pelato, sala, abbassa il fuoco e porta a cottura

STEP 2

Nel frattempo avrai cucinato i rigatoni che metterai nel sugo, ancora al dente, aggiungi un mestolo d'acqua, saltala per qualche minuto, spegni il fuoco

STEP 3

Aggiungi il parmigiano, manteca, impiatta e goditi questo succulento piatto 😋