Rigatoni con carciofi e salmone
Rigatoni con carciofi e salmone
Tempo totale 30 minuti
DifficoltĂ Facile
Introduzione
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Ingredienti
Rigatoni integrali200Â g
Salmone affumicato200Â g
Panna senza lattosio100Â g
Procedimento
STEP 1
Pulire i carciofi e metterli in una padella con un po' di olio
STEP 2
Coprire e farli cucinare
STEP 3
Cotti i carciofi, aggiungere il salmone
STEP 4
Nel frattempo cuocere la pasta e versarla nel condimento
STEP 5
Unire la panna
STEP 6
Amalgamare bene e servire subito, ben caldo
Lo chef consiglia:
Se il condimento risulta secco, aggiungere un po' di acqua di cottura della pasta
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