Ricetta Bavette con tonno, capperi e olive di lacuochinatuttofare

Bavette con tonno, capperi e olive

Bavette con tonno, capperi e olive

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Piatto preparato con i prodotti tipici del Mediterraneo. Se amate i sapori forti e decisi potete aggiungere ai capperi anche un paio di acciughe.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Cuocete la pasta al dente.

STEP 2

Nel frattempo sbucciate l’aglio e fatelo soffriggere leggermente in padella con l’olio.

STEP 3

Dissalate i capperi e aggiungeteli all’aglio, unite anche le olive.

STEP 4

Tagliate i pomodorini in quattro spicchi e aggiungeteli nella padella aggiustando di sale.

STEP 5

Quando il sugo rilasciato dai pomodorini si è quasi completamente asciugato, aggiungete il tonno e coprite la padella.

STEP 6

Quando la pasta è quasi pronta, aggiungete al sugo, se lo preferite, del prezzemolo tritato.

STEP 7

Scolate la pasta e saltatela nella padella del sugo per un paio di minuti.

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