RIGACUORI PESTO DI PISTACCHIO E POMODORI SECCHI
RIGACUORI PESTO DI PISTACCHIO E POMODORI SECCHI
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Pesto di pomodori secchi
Ingredienti
Cuori200 g
Pomodori secchi100 g
Aglio1 spicchio
Pesto di pistacchio2 cucchiai
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella fate un fondo con aglio, olio e peperoncino, aggiungete i pomodori secchi e un mestolo d'acqua di cottura.
STEP 2
Tuffate i Rigacuori in abbondante acqua salata e quando saranno al dente, terminate la cottura in padella.
STEP 3
Mantecate alla fine con il pesto di pistacchio e poi ovviamente...GODETE 🐷🔥
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