STEP 1

Impastare fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea

STEP 2

Unire il tutto

STEP 3

Sciogliere il burro aggiungendo la salvia

STEP 4

Cuocere per qualche minuto

STEP 5

Chiudere i rettangolini

STEP 6

Serviti!

STEP 7

Disporre il mix ricotta e spinaci

STEP 8

Tagliarla a rettangoli

STEP 9

Aggiungere l'olio

STEP 10

Aggiungere le uova

STEP 11

Riprendere la pasta e stenderla abbastanza sottile

STEP 12

Incorporare gli spinaci alla ricotta

STEP 13

Disporre la farina a fontana

STEP 14

Cuocere gli spinaci

STEP 15

Lasciare riposare coperta da un canovaccio o in della pellicola

STEP 16

Aggiungere il sale